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2018电饭煲什么牌子好?十大电饭煲排名

ZOJIRUSHI 象印

1. ZOJIRUSHI 象印 / 日本86

国内消费者对象印这个品牌并不陌生,在当年的一阵日本代购浪潮中,其电饭煲产品就是其中的绝对主力。象印于1918年在大阪创立,早期以生产热水壶、保温瓶为主要业务,直到1970年才推出第一款保温电饭锅,不过后来居上击败虎牌、松下、东芝等强劲对手,成为日本国内市场的领头羊,占有率超过20%。

目前象印主打的是高端的压力IH电饭煲,即用IH电磁加热技术对内胆进行加热,同时提高锅内的整体气压,实现100℃以上的理想炊煮温度,使得煮出来的米饭更饱满更有颗粒感。NP-HRH系列通过精确的控温,将米饭炊煮分为6个阶段,让水分和大米充分融合,口感更加温润,此外还支持4段炊煮压力,轻松实现不同口感的米饭,满足各种各样的料理需求,其它煮粥、保温和定时预约等实用功能也是标配。

而旗舰系列NP-STH10C则采用象印独有的羽釜内胆,再现日本传统灶烧铁锅的造型,增大火力的传递面积,让受热更均匀,同时特殊的“翅膀”构造也很好地发挥出蓄热和断热两重作用,制作出可口的锅巴饭,此外,它还拥有7段压力控制,让米饭拥有更加丰富细腻的口感,适合追求极致的米饭爱好者。如果你更看重实用和性价比,象印也提供了很多传统式的底盘加热机型,基本功能齐全,价格也相对更加亲民。

漂洋过海把象印电饭煲从日本背回来其实大可不必,现在国内电商平台均能轻松买到,高端的IH电饭煲产品也是直接由日本生产进口的,而且无需额外的电压转换器,使用中文标识,售后也更有保障,不过目前电商平台上经销商较多,不同店家的差价可达50%以上,建议消费者在选购的时候多作比对。

TIGER 虎牌

2. TIGER 虎牌 / 日本86

1923年成立的虎牌,与同样来自大阪的象印可谓是一生的对手,从最初的热水瓶开始,到后来电饭煲、电热水瓶、厨房用具等多个系列的产品,两者都在日本国内保持着领先的市场份额。自1971年生产出第一台保温电饭锅以来,虎牌在电饭锅领域一直保持着出色的竞争力,早在1992年就开始将IH电磁加热技术以及变频控制技术应用到自家产品上,2006年在业内首次采用土锅内胆,引得其他品牌争相效仿。

虎牌电饭煲系列非常齐全,包括机械式、微电脑式和IH式,其中最值得推荐的当属其压力IH电饭煲。代表机型JPB-G10C通过控制压力转变,可以在锅内形成1.25个大气压,炊煮温度最高可达135℃,充分释放米饭的香甜,内胆内侧和外侧分别采用远红外土锅涂层和热封土锅涂层,拥有良好的蓄热和隔热性能,达到灶火土锅的效果,功能方面,12种炊煮模式可以让你尽情施展身手。当然,卓越的性能必然伴随着高昂的售价,国内电商平台上标价接近9000元。如果家庭成员较多,也可以选择5L大容量版本的JPB-G18C。而其他不带压力机构的IH机型售价也都在4000元以上,不同的经销商差价也比较大。

同时虎牌也提供了千元级别的高性价比机型,在国内生产制造,其中JAG系列配备8种丰富的炊煮功能,煮蒸炖样样精通,还拥有特色“锅巴饭”功能,如果平时喜欢日式韩式泡饭,那就再合适不过了,该系列提供3L和5L两种容量选择。相比从日本海淘回来的虎牌电饭煲,目前在售的国内行货虽然在价格上并无优势,但是在使用便利性以及售后服务方面都更有保障。

Panasonic 松下

3. Panasonic 松下 / 日本85

历史悠久的松下电器早在1956年就推出家用电饭煲,凭借雄厚的技术实力,在电饭煲行业一直扮演着开拓者的角色,当前在国内市场兴起的IH电饭煲,正是由松下于1988年首先发明,它以IH电磁加热技术取代传统的底盘加热,大大提高了火力强度和受热均匀度,成为高端电饭煲的标杆。

松下电饭煲机型选择相当丰富,高端的IH电饭煲覆盖千元到上万元的价格区间。其中SR-AE101拥有5段IH电磁线圈,全方位包裹内胆,实现大火力加热和精确控温,并且运用可变压力技术,让米饭在炊煮过程中不断翻滚,每一颗都均匀受热,保证口感的松软和粘糯,此外,其备长炭涂层内胆由日本原装进口,安全高效,3L的容量适合三口之家日常使用,整机售价在3400元左右,性价比不错。而新品机型SR-PE401则支持三段压力选择,最大可提供约2.0个标准大气压,不仅保证了15分钟快速煮熟米饭,还可以实现电压力锅级别的烹饪效果,外观小巧精致,配备双液晶大屏,4L容量售价在2300元左右。

对于实用至上的消费者来说,传统底盘加热型号SR-G18C1-K是更加实惠的选择,配备6大炊煮功能和智能预约,5L的容量仅售550元左右。如果是个人在出租房内使用,可以选择松下迷你电饭煲SR-CNK05-K,菜单功能齐全,内胆采用食品级远红外涂层,不会粘锅,易清洗,定价339元。另外松下也保留了更传统的机械式电饭煲,操作直观简便,就算是年纪偏大的老人家也能轻松使用。

日系品牌的电饭煲在技术和产品方面各有千秋,而长期以来在国内市场表现稳定的松下,在性价比方面有着更突出的优势。

Midea 美的

4. Midea 美的 / 广东84

美的在国内电饭煲市场上可谓是一家独大,超过40%的占有率在业内遥遥领先。优秀的市场表现和强大的技术实力密不可分,1993年美的与日本三洋开始合作研发电饭煲,经过多年的技术积累,目前已经掌握多段IH加热、可变压力和真空内胆等多项国际先进技术,2016年成功收购日本东芝生活电器后更是如虎添翼。同时,美的也拥有全球最大的电饭煲制造基地,通过品牌代工的方式向日本市场出口电饭煲累计超过1100万台。

作为在国内率先推出并普及IH电饭煲的品牌,美的凭借出色的资源整合能力,结束了IH电饭煲价格居高不下的历史,目前美的IH电饭煲最低价格已经下探到400元,机型选择丰富,性价比突出。基础款主打IH大火力,加热效率高,功能齐全,高端款则加入了Wifi智能控制系统。而如果你想体验卓越的米饭口感,选择由美的与东芝合作推出的旗舰IH电饭煲MB-PFZ3503应该不会让你失望,它在底部、侧壁均搭载IH线圈,可实现分段独立控制,配合可变压力技术让米饭在炊煮过程中充分翻滚,受热更加均匀,口感更甜更有嚼劲,并且配备了真空内胆,蓄热保温能力超群,整体性能可媲美日系品牌一线产品,定价仅6999元。

美的传统式底盘加热电饭煲也非常受到市场的欢迎,物美价廉的形象也受到广泛认可。迷你机型MB-WYN201拥有小巧精致的外形,2L容量在一般的出租房和宿舍都非常适用,仅售200元左右。而一般的家庭可以选择MB-WFS5017TM,5L大容量在聚会宴客的场景下也应对自如,蒸煮炖功能都非常完善,售价在350元左右。

CUCKOO 福库

5. CUCKOO 福库 / 韩国83

在韩国,福库几乎成为了电饭锅的代名词,这家创立于1978年的企业目前占据着韩国电饭锅市场70%的份额,同时出口到包括美国、日本在内的30多个国家,成为全球化品牌。福库在2003年进入中国,目前在国内拥有近千个实体卖场,积累了较高的市场口碑和品牌知名度。

同样是主打IH电饭煲,不过与日系品牌采用多段可变压力技术不同,福库直接在高压方面下功夫,提供1.8~2.0倍大气压,使得锅内温度升高至125℃,在大大提高炊煮效率之余,还能充分释放出米饭的香味。福库IH电饭煲均为韩国生产进口,售价在1600元起,比日系品牌的进口产品要实惠不少。其中CRP-HN1038FR采用IH加热技术结合1.9倍高压,提供比肩电压力锅的70kPa高压,最快20分钟内即可炊熟米饭,各种蒸菜炖肉也同样得心应手,一机多用,内胆采用钛金属镀层,经久耐用,整机5L容量售价在2200元左右。高端型号CRP-FH0601FG更是搭载彩色LCD触摸屏,多达61种菜单选择任意发挥,内胆也采用了真空隔热层,保温效果显著,2.8L的容量售价在4000元以上,也有提供4.6L容量的CRP-FH1001FG。

如果预算有限,福库的底盘加热式电饭煲也是不错的选择,虽然在米饭的炊煮效果上不如IH电磁加热般细腻,但是胜在性价比较高。CRP-L1058SK支持1.8倍高压炊煮,可将锅内沸点提高至130℃,功能和效率兼备,还配备智能清洁系统,5L容量售价在1300元左右。

SUPOR 苏泊尔

6. SUPOR 苏泊尔 / 浙江82

国内炊具龙头企业苏泊尔在厨房小家电领域也有着不俗的实力,2002年第一台电饭煲上市,发展至目前已经形成年产能达1000万台的电饭煲生产基地,国内市场占有率仅次于美的,稳居第二位。得益于苏泊尔在锅具领域的技术积累,高品质内胆是其电饭煲产品的一大优势,2013年推出的球釜内胆采用独特的球形设计,形成更高效的热环流,配合IH大火力以及高性能涂层,让米饭快速升温,达到更好的炊煮效果。

苏泊尔IH电饭煲售价为500元起,性价比较高,其中CFXB40HC817-120配备1200W大火力,IH线圈360°环绕加热,8大烹饪功能满足各种口味需求,售价在700元左右。高端机型CFXB40HZ10-160还加入了高温蒸汽功能,顶部喷射出高温蒸汽,让米粒充分吸收水汽更加饱满,达到蒸/焖的效果,另外1600W超大火力也保证了较高的煮饭效率,4L容量售价在2000元左右。而普通底盘加热电饭煲价格区间在100~500元,整体功能配置上差异不大,部分机型支持手机远程控制,消费者可以根据家庭或个人的实际使用情况选择合适的容量。

Joyoung 九阳

7. Joyoung 九阳 / 山东81

九阳豆浆机在国内家喻户晓,近年来布局厨房小家电也取得了不错的成绩。在竞争激烈的国内电饭煲市场上,作为后起之秀的九阳目前稳居行业前三。在讲究实用的底盘加热式电饭煲上,九阳的产品有着较高的性价比。JYF-50FS69拥有八大烹饪功能,包括蒸煮、汤、粥等,此外还贴心地加入了热饭功能,非常实用,5L容量也能满足大家庭的使用,仅售250元左右。而高端机型F-50PT11采用IH电磁加热,加上1.8倍大气压力,快速煮饭自然不在话下,同时还能达到电压力锅级的炖菜效果,此外,搭载专利的快速水冷系统也是一大亮点,可有效提高降压泄气的效率,减少等待时间,其它开盖提醒、隔热防烫手柄等细节设计也十分到位,5L容量定价1999元,非常实惠。

大松

8. 大松 / 广东80

大松是格力旗下的全资子品牌,产品主要包括生活电器和厨房电器,2016年推出旗舰款IH电饭煲GDCF-4001C,由格力电器董事长董明珠亲自代言,正式加入中高端市场的争夺。GDCF-4001C配备了6段IH电磁线圈,分别布置在底部、侧面和上盖,实现全方位立体加热,配合导热性能优秀的紫铜内胆,让米饭受热既快又均匀,外观设计方面也非常简洁大气,4L容量定价1999元,定价偏高。如果平时以一人食为主,2L容量的GDF-2001C会是不错的选择,苹果外形小巧精致,支持24小时智能预约,拥有6大烹饪功能,还包括特别的婴儿粥选项,作为家里的第二台小饭煲也非常合适,不过接近400元的售价在市场上性价比一般。

PHILIPS 飞利浦

9. PHILIPS 飞利浦 / 荷兰79

2011年飞利浦全资收购上海奔腾电器,两个品牌在厨房电器领域分开运营,在定位上飞利浦更加倾向于中高端市场。精致时尚的设计语言是飞利浦电饭煲的一大特点,在小型产品上更是体现得淋漓尽致,玲珑煲HD3060造型线条简洁流畅,一体化效果突出,相信能打动不少喜欢欧式风格消费者。在功能方面,煮粥、煲汤,甚至制作酸奶均可胜任,2L容量售价在300元左右。高端机型HD3188采用IH电磁加热,功率达到1500W,内胆采用的是不锈钢材质,8种烹饪功能配备齐全,外观造型同样也非常出众,不过1199元的售价售价并不便宜。

米家

10. 米家 / 北京78

米家是小米公司于2016年成立的全新生态链品牌,主要以智能硬件及周边为主,而它推出的首款产品正是米家压力IH电饭煲。产品研发伊始对标的就是日系品牌高端电饭煲,米家压力IH电饭煲在技术上也采用了压力IH电磁加热,让米饭在高温高压下炊煮更加充分,同时也找来日系品牌在国内的代工厂伊立浦进行代工生产,而在外形设计和智能系统方面则充分发挥了自身的特长,999元的定价在市场上也极具竞争力。对于追求性价比的消费者来说,普通款的米家IH电饭煲会是更划算的选择,3L和4L容量售价分别是399元和599元。

详细评分

综合评分

综合评分是根据加热性能、内胆、功能、易用性等各项影响电饭煲品质的指标综合计算得出,综合评分越高表示该品牌综合品质越好。

  • 1.象印-(86)
  • 2.虎牌-(86)
  • 3.松下-(85)
  • 4.美的-(84)
  • 5.福库-(83)
  • 6.苏泊尔-(82)
  • 7.九阳-(81)
  • 8.大松-(80)
  • 9.飞利浦-(79)
  • 10.米家-(78)

加热性能

电饭煲加热方式可分为IH电磁加热和传统底盘加热。采用IH电磁加热技术的电饭煲火力更大、加热更均匀,其中高端IH电饭煲还会引入多级IH线圈,或者加入高压,在进一步提高加热效率的同时提升米饭的口感;而传统底盘加热在性能上则稍逊一筹。

  • 1.象印-(A++)
  • 2.虎牌-(A++)
  • 3.松下-(A++)
  • 4.美的-(A+)
  • 5.福库-(A+)
  • 6.苏泊尔-(A+)
  • 7.九阳-(A+)
  • 8.大松-(A+)
  • 9.飞利浦-(A+)
  • 10.米家-(A+)

内胆

内胆作为电饭煲的核心部件之一,材质多种多样,包括铁、铜合金、不锈钢等,其内锅涂层必须满足相应的国家卫生标准,而优秀的内胆在导热性能、蓄热性能等方面表现出色,使得炊煮出来的米饭更加具有“土锅柴火”的效果。

  • 1.象印-(A++)
  • 2.虎牌-(A++)
  • 3.松下-(A++)
  • 4.美的-(A+)
  • 5.福库-(A+)
  • 6.苏泊尔-(A+)
  • 7.九阳-(A+)
  • 8.大松-(A+)
  • 9.飞利浦-(A+)
  • 10.米家-(A+)

功能

目前市面上一般的电饭煲都具有饭、粥、汤、蒸、炖等功能,甚至可以制作蛋糕、酸奶等,而部分带高压的机型压力有70~80kPa,可以达到媲美电压力锅效果,大大扩展了电饭煲的用途。另外,定时预约功能也可以有效提升使用体验。

  • 1.象印-(A+)
  • 2.虎牌-(A+)
  • 3.松下-(A+)
  • 4.美的-(A++)
  • 5.福库-(A++)
  • 6.苏泊尔-(A++)
  • 7.九阳-(A++)
  • 8.大松-(A+)
  • 9.飞利浦-(A+)
  • 10.米家-(A+)

易用性

该指标体现在电饭煲的操作界面是否直观易懂、蒸汽阀的拆卸与清洗是否方便等;此外,部分厂家也为电饭煲配备了智能操作系统,不过目前在实用性方面的表现还有待提高。

  • 1.象印-(A+)
  • 2.虎牌-(A+)
  • 3.松下-(A+)
  • 4.美的-(A++)
  • 5.福库-(A+)
  • 6.苏泊尔-(A++)
  • 7.九阳-(A+)
  • 8.大松-(A+)
  • 9.飞利浦-(A+)
  • 10.米家-(A+)
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