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2018有机奶粉排行榜10强

之前整理过进口国行、海外本土、国产奶粉和香港版奶粉几个排行榜之后,有不少妈妈提议我再整理个有机奶粉排行榜。

确实,由于食品安全事件频发,打着绿色安全旗号的有机奶粉这些年来越来越受到追捧,市场份额逐年攀升,不少妈妈都有在考虑要不要给宝宝选择有机奶粉。

先科普一下何谓有机奶。简单来说,有机奶就是在牧场土地空气无污染,奶牛只吃青草不吃饲料不打激素,青草、原料不撒农药化肥,生产过程控制使用化学手段等条件下生产的奶粉。当然这些不是商家说自己天然就是天然的,都必须经过多个权威部门的检测和认证,才能说自己是“有机奶”。

虽然有机奶有着更加安全的优势,但与此同时,由于对非有机原料添加的限制,有机奶粉的强化配方普遍比较少,因此在我整理的榜单中,相比之前国产版、海外版等普通奶粉排行榜,有机奶粉在营养这块的评分都普遍低一些。

而这次的榜单,我会在原来奶源、原料、营养及品牌这4个项目进行评分,其中品牌的评分会对品牌的历史、实力、安全事件,甚至是否代工、代工厂实力等进行评估,以使得榜单更具参考性。

1. 这是一个对所有段数的综合排名,如果想看单独某个段数的排名;

2. 评分标准全公开,保证客观中立,不用怕我操纵分数;

3. 本文提及的6项基础强化配方,指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸、益生元;

4. 每款奶粉都各有优缺点,排第一的并不意味就是最好的,更不意味着就是适合你宝宝的,所以大家要看看每款奶粉的具体分析以及每一评分项的具体分数,根据自己的情况再做选择。

好了,正式开始解读本次的排行榜。

法国本土销售的奶粉分类比较细,很多都分成标准型和母乳型,标准型适合全奶粉人工喂养的宝宝,母乳型适合母乳和奶粉混合喂养的宝宝,伴宝乐也不例外。母乳型因为是配合母乳,因此营养配方不及标准型全面,综合评分较低,并未上榜。这两款大家可根据自家喂养情况选择适合自己的~

标准型的原料方面,二三段都都使用了麦芽糊精,而且从原料表的顺序来看,添加量比较高,因此原料的评分不十分突出。使它综合评分领先的主要是营养方面的得分,虽然一段的乳糖含量和二三段的蛋白质含量,都比中国国标低,但它一二段六项常规强化配方都有添加,这在有机奶粉中比较难得,除此之外还有加入益生元组合。跟其他产品相比,这让它加分不少。

丹麦的Arla爱氏晨曦,是全球最大的有机食品生产商之一,在生产自己的奶粉和辅食之外,还给其他品牌做代工,比如国内的英氏和刚刚说到的雅培菁智有机等等。不过说起这个品牌大家可能会先想起它的纯牛奶,其实这款Arla Baby&Me有机奶粉在丹麦相当热门,也有在中国推出国行版。

Arla Baby&Me 原产地丹麦,采用鲜奶生产,最高段数只到2段(6个月以上),两个段数的排名都比较高。营养方面,它比多数有机奶多添加了DHA、ARA和益生元这些常规强化配方,而且也不像很多欧洲奶粉那样2段的蛋白质含量不符合国标,因此营养评分比较高。原料方面,榜上不少奶粉都有使用麦芽糊精,但是Arla没有,不过和不少奶粉一样有使用棕榈油。好在额外添加的益生元组合可以降低棕榈油对大便硬化的影响,不用太过担心。

惠氏是美国本土的制药厂,现在已被雀巢收购,在国内有S26、铂臻、启赋等系列。在4-10名榜单里提到的,把雅培菁智挤出前三的就是这款惠氏在中国市场推出的新产品,启赋有机版,属于大家都熟悉的启赋系列之下。当然,价格也延续启赋的“风格”,相当不亲民,1段的官方售价将近500。

 

和之前的启赋一样,启赋有机也是爱尔兰生产。虽说是有机奶粉,但奶基料使用的是还原奶,新鲜度不及使用鲜奶的产品,在这次上榜的产品中,除了贝拉米就是你了。不过原料方面比较让人满意,它并没有像榜上一些外国产品那样加入麦芽糊精或淀粉,也没有像其他惠氏产品一样从2段起就加入香精,同时也没有添加棕榈油。营养方面,因为和雅培菁智一样是在国内销售的产品,所以没有含量不符合国标的营养素。而基础强化配方中,一段加入DHA、ARA、胆碱和益生元,二三段比一段少了胆碱,但这在有机产品中种类也算是比较多的。

 

综合评分下来,启赋有机的成绩不错。但因为上市不久,食用人数不多,还没有太多反馈。个人认为这性价比实在不高,如果并不是十分执着有机奶粉,那还是比较建议考虑同品牌、强化配方更丰富的经典版蓝罐启赋。

排在第四的是大家比较熟悉的雅培菁智。在有机排行榜更新之前,菁智还能进入前三,更新后加入新产品,它就被挤下来了,至于是什么产品这里先不说,先看看有关菁智的分析~

菁智前些年曾经被质疑是“假有机奶”,简单来说就是雅培菁智在国内的有机认证到期了,没有重新认证却依然在市面上卖,被曝光后重新申请了有机认证,详细情况大家可以在公众号回复“雅培菁智”查看。

雅培菁智有机系列在笼包粑粑的国行奶粉排行榜上排名不算高,但在有机奶粉之中的成绩却不错。主要是因为它在中国销售,因此几个段数的各种营养含量都符合中国国标,没有不达标的情况,而且含有益生元、DHA等常规强化配方,原料也延续了雅培一贯的优点,没有使用棕榈油。但需要注意的是,2段开始添加麦芽糊精,3段添加白砂糖,白砂糖也就是蔗糖,容易造成宝宝偏食而且会增加蛀牙的风险。

在美国销售的雅培有机奶是这款Simlac Organic。国内的雅培常有虫子、异物等事件,在美国销售的雅培也出现过因为奶粉受氧化而召回的事件。好在这款美国版雅培有机暂时没有被报道过有什么安全问题。

美国雅培有机奶在这个排行榜中,是少有的不含棕榈油的产品,添加的特色强化配方种类也是比较多,有叶黄素和β胡萝卜素,而且六种常规强化配方都有。但是,不符合中国国标规定的营养含量也比上面的欧洲奶粉多。它的适用年龄是0-12个月,而且没有针对6个月以上的段数,所以这次评分将其分别按照0-6个月和6-12个月的标准分别进行了评分。如果按0-6个月婴儿奶粉国标来看,碘和维生素C含比国标规定的低,铁含量则超出国标;按照6个月以上标准的话,这三个成分都符合标准了,但是蛋白质又比国标低。Earth’s best和Honest等几款适合0-12个月宝宝食用的美国奶粉都差不多情况。主要需要留意的是铁含量,不少美国奶粉的铁含量都超出国标。

喜宝益生菌系列和BIO系列最大的区别就是多了益生菌,因为含有益生菌,所以在一定程度上可以降低所含棕榈油使大便变硬的影响。但是其他营养方面,益生菌一段和pre段的胆碱含量比bio同段数的少,pre段的硒和一段的乳糖比例比中国国标低。原料方面,一三段添加了淀粉,淀粉可以增加奶粉在胃里停留的时间,吃了更耐饿,不过这也是变相使宝宝吃少了,大家最好根据自己宝宝平时的食量选择。还有一点,最近有宝妈提醒笼包粑粑,德国版的喜宝益生菌系列1+和2+段没有有机认证,这个段数比较倾向选择有机奶粉的妈妈要注意~

Milumel曾经是法国达能旗下纽迪希亚的品牌,很多人都称它为法国牛栏,不过它现在属于法国另一乳品巨头Lactel兰特,和达能的牛栏没有什么关系了,但出于习惯我们还是叫法国牛栏吧。法国牛栏有不少奶粉系列,除了和伴宝乐一样分成标准型和母乳喂养型,还有多聚糖系列和这个有机系列等等,这里先讲讲有机的,其他系列可以在我的网站里查看相关信息~

法国牛栏有机一二段的排名都是中间偏下,三段排名上来了,主要是因为有三段奶粉的品牌少了,而且好几个品牌都添加了香精或蔗糖,因此没有使用香精的法国牛栏排名提升。

除了没有香精,法国牛栏也是这十几款有机奶粉中少有的不含棕榈油的奶粉,可是三个段数都跟其他有机奶一样有添加麦芽糊精。营养方面,一段有添加六种常规强化配方中的牛磺酸和胆碱,二三段就一个都没有了。基础营养方面,一段的乳糖含量只占63.16%,远不达到中国国标规定的90%,这个含量在同段数欧洲奶粉中也是比较低的;而二三段的蛋白质则是毫无意外的比国标低,如果选择法国牛栏的话辅食需注意调整。

喜宝有着过百年的历史,是德国知名度很高的有机婴儿食品品牌,它的奶粉和辅食在欧洲多个国家和香港、中国大陆等地都有销售(不过中国的喜宝奶粉不是有机奶)。虽然喜宝品牌和销量都很大,但是对比其他同级别的厂商,安全事件算是控制的很不错,主要就是11年的时候被瑞典机构指出其米粉中含有重金属,不过喜宝回应该重金属含量在安全范围内。

喜宝这次拿来评分的是益生菌系列和BIO系列,他们奶基料都采用鲜奶,比特福芬和泓乐的鲜奶掺入还原奶更新鲜,而且也是使用无麸质奶粉,可降低宝宝麸质蛋白过敏的风险。

BIO系列从pre段到1+段都是有机奶粉,它和益生菌系列相比相对低端一些,主要区别是它不含益生菌和益生元这些成分。而它所使用的棕榈油容易使大便变硬,没有益生菌和益生元这些可以预防便秘的成分,经常便秘的宝宝最好留意一下。而营养方面,和特福芬一样,几个段数都有使用含有鱼油的LCP混合油,因此营养的评分比其他不含常规强化配方的有机奶稍微高一点。

曾有妈妈向笼包粑粑咨询的时候说,找德国代购买特福芬,他们说没有在德国超市见过,那特福芬是不是“假洋品牌”啊?其实特福芬在德国是有的,只不过货铺得不是太多,在当地没那么热门,并不是什么山寨的“假洋品牌”。不久前中国版的特福芬被报道奶粉部分含量和包装标示不符的新闻,德国版暂未报道有这种情况。

大部分德国销售的奶粉都采用可降低麸质过敏的无麸质奶源,特福芬也是一样,这点在奶源上有加分,不过它使用的是鲜奶掺入还原奶生产,因此也扣了些分。几个段数下来评分最高的是pre段,因为没有使用麦芽糊精。其他段数,一段开始使用麦芽糊精,二三段再加上淀粉,三段还加入水果粉,原料评分一扣再扣。而营养方面,它添加了益生菌,这可以降低所含棕榈油对大便硬化的影响。另外说一说它们的DHA,虽然营养含量表中没有标注,但在原料表中可以看到它使用了鱼油,鱼油用于提供DHA,也就表明特福芬是有DHA的,不少德国奶粉都是这样,包括下面的喜宝。

宾博奶粉在瑞士已有80多年历史,在有正式官方中文名之前习惯叫它恩宝心或宾博萨,一直没有被报道过有什么安全事件。宾博并不是专门生产有机食品的品牌,不过它的有机奶粉系列关注度也比较高。现在国内也已经引进了宾博的奶粉,超级装在国行奶粉排行榜中也有不错的成绩~

宾博有机奶3个段数都有使用全脂鲜奶生产,全脂牛奶脂肪对于初生宝宝来说可能不太容易吸收。原料方面,和前面不少有机奶一样,2段之后添加了麦芽糊精。宾博有机各段数都有添加棕榈油,而且不含益生元等可降低便秘几率的成分,容易便秘的宝宝要注意。营养方面需要留意的,除了蛋白质这个大部分2段欧洲奶粉都不达标的成分外,还有硒。在瑞士销售的宾博几个系列从1段开始,硒含量都比中国国标低。

如果你钟爱美国有机奶粉的话,Baby’s Only这个品牌肯定不陌生,贝欧莱这个品牌创立于1999年,是美国一个有机婴儿食品品牌,主要在当地一些专门销售有机食品的超市里上架。

贝欧莱有机奶的美国版暂时只有适合1岁以后宝宝的两款,分别是含DHA版和无DHA版。他们的区别从名字上已经清楚了,一个有DHA一个没有,其他配方原料基本一致。两款都注明是强化铁含量,不过并没有超出国标,而蛋白质含量则低于国标。

原料方面,两款贝欧莱都没有使用棕榈油,但是添加了香精和糙米糖浆,这两个需要注意。长期食用含香精的奶粉,之后可能不利于清淡的饮食习惯;糙米糖浆作用和麦芽糊精比较接近,营养价值不及乳糖不高,过量摄入会增加虚胖的几率。

贝拉米成立于2004年,是澳洲和新西兰目前唯一一个获得认证的有机婴儿食品品牌,主要生产有机婴儿奶粉和辅食。早年的产品由贝拉米的自有工厂生产,不过后来越来越多中国妈妈找代购购买,销量增加后产能跟不上,因此从2016年起,改为由恒天然和中国贝因美在澳洲的合资工厂达润(Darnum)代工生产。

澳洲销售的贝拉米,是本排行榜所有有机奶中唯二完全使用还原奶生产的奶粉,新鲜度也大打折扣(另一款是谁请继续往下看~)。另外,它采用全脂奶基料,对于初生宝宝来说可能不是太好吸收,但对于大一点的宝宝则没有这个问题。营养方面,六种常规强化配方一个都没有添加,这在有机奶粉中也是常有的事。二段之后的蛋白质含量都符合中国国标,这点在海外奶粉中比较难得,不过3段的维生素A含量低于国标,这个要注意。原料方面,一二段含有棕榈油,而且不含益生元等可以降低棕榈油使大便变硬影响的成分,容易便秘的宝宝需留意。

澳洲贝拉米和澳洲A2经常被打算选择澳洲奶粉的妈妈用来对比。

比起官方译名爱思贝,还是比较习惯叫Earth’s Best做地球最好(霸气又好记)。它来自美国,后来被亨氏收购,现在主要销售有机婴儿辅食,其次是奶粉,还有纸尿裤、湿巾和一些护理用品。在2013-15年间,常有报道一些家长在海淘回来的米粉中发现虫子,不过奶粉暂无这方面的新闻。

爱思贝有机奶有两个段数,1段是0-12个月,2段是1岁以上。因为饮食营养结构不一样,不少美国奶粉的铁含量都会比较高,一般在罐上会有高铁等字眼。但各种营养素都不是越高越好,很多“高铁”的美国奶粉的铁含量都超出中国0-6个月奶粉营养含量标准,上面说的honest,和这款Earth’s Best一段,还有后面的美国版雅培等都是其中之一。不过它比较好的是只有铁一个成分不符合国标。对于6个月后的宝宝来说,这个铁含量是合适的,不过要注意蛋白质含量偏低。2段的话锌和铜超标,而维生素C、D、E比国标低。

其他营养方面,一段除了益生元之外,其他如DHA、核苷酸等常规强化配方都有添加,二段则一个都没有。原料方面,两个段数都有使用棕榈油和麦芽糊精,而且二段添加了香精以及用于增加甜味的甘蔗汁,这两个容易造成宝宝偏食,不建议过多食用。

Honest是美国影星Jessica Alba于2012年创立的品牌,主要经营有机婴儿日用品和有机护理用品等等,凭借其女神魅力,近年来成为了国内妈妈们美淘的新宠。Honest的有机婴儿奶粉没有添加DHA,原因是因为Honest认为美国FDA允许可使用的DHA来源未达到他们的安全标准。

Honest的特色强化配方,含有有利眼部发育的β胡萝卜素,而常规强化配方只有胆碱和牛磺酸。虽然出于来源安全性的考虑没有在奶粉中添加DHA,但是它们官网有DHA补充剂和奶粉一起打包出售。另外由于没有添加益生元,因此它所含棕榈油会增加便秘的几率,这个需要留意。

Honest和雅培一样只有0-12个月一个段数,按照0-6个月的中国国标,铁含量是超标的;而按照6个月后奶粉的标准,铁含量达标但蛋白质含量比国标低。

泓乐来自瑞士,主要产品是有机婴儿奶粉和辅食,在欧洲多个地区都有销售。它的生产工厂在奥地利,是泓乐自有的工厂,因此并不是一些人所说的贴牌生产。之前前笼包粑粑的文章有推送过,中国版泓乐1段被检出含有阪崎肠杆菌,好在最后没有造成严重的影响。

德国版的泓乐也像特福芬、喜宝等德国市面上销售的奶粉那样使用无麸质奶源,不过它和特福芬一样采用鲜奶掺还原奶生产,和完全采用鲜奶的喜宝相比,相对没那么新鲜。营养方面,蛋白质从2段起低于中国国标,如果食用的话辅食需要注意配合。1段由于加入了麦芽糊精,因此乳糖占碳水化合物比例降低,远不符合中国国标。2-4段除了麦芽糊精外还加入淀粉,淀粉可以增加饱腹感,但相对来说也就是吃少了。几个段数都有使用棕榈油,而且没有添加益生菌或益生元等可以降低棕榈油使大便变硬影响的成分,因此容易便秘的宝宝需留意。

看完这个排名可能很多奶爸奶妈都会有疑惑,“为什么那个xx那么好才排这么低”“这个没听过居然排这么高”……淡定~请看下面的解释~

选奶粉最关键的是看奶粉的奶源、原料、营养这三个方面,而非名气。

奶源方面,什么奶源地的奶源好我的文章里也有详细说过,但并不是说进口奶源就能高分,如果进口的是大包粉奶源回国内生产,那个新鲜度势必大打折扣,奶粉受污染的几率也会增加。

原料方面,主要看有没有一些有可能对宝宝产生不良影响的原料。除了大家都很关心的香精、蔗糖和棕榈油之外,加了麦芽糊精、玉米糖浆、淀粉这些有偷工减料嫌疑的成分也会被扣分。

营养方面,一方面要看基础营养的含量是否符合国标,其次要看基础强化配方的添加情况如何,例如DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、益生元这些,另外,如果添加了OPO、天然乳脂这些新一代的强化配方,会对宝宝的吸收有明显的改善。

而品牌分,是根据品牌的科研实力、品牌规模以及安全事件等多方面作出的评分。一些安全事件较多,或者是由别的工厂代工的产品品牌分肯定是低一些的。

其实榜上有很多奶粉一段的评分都不错,但是因为二三段有添加各种添加剂,或者减少了强化配方的添加,导致总体评分排名不高。

最后,这个排行榜只是我根据每款奶粉的综合品质排出来给大家的一个参考,选择的时候还是要根据宝宝的具体情况选择适合你们的奶粉,因为排第一的并不代表是最好的,卖最贵的也不代表是最好的,只有适合的才是最好的。

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